RIESGOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARAS EN NIÑOS
RIESGOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARAS EN NIÑOS
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En
Ecuador 35 de 100 niños de 5 a 11 años poseen obesidad o sobrepeso según el
INEC y ENSANUT en el 2018, esto resultados se debe a una malnutrición por
consumo excesivo de alimentos o bebidas que favorecen a obesidad y sobrepeso.
El
consumo de bebidas azucaras es unos de los principales factores que promueven
la obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas trasmitible a temprana edad
en los países desarrollado o en vía de desarrollo, debido a que la azúcar es un
alimento no esencial que contiene kilocalorías vacías que no dan ningún estado
de saciadas. Actualmente, las familias ecuatorianas tienen como habito el
acompañar las comidas con bebidas azucarada sobre todas gaseosas, seguida de
jugos naturales con azucares añadidas, este es un habito que se ha ido reflejando
en las cifras de la INEC y ENSANUT.
El
consumo de bebidas azucarada tiene afectaciones sobre la salud física, psicológica
y conductual de los niños, por lo que erradicar este habito nutricional es necesario
para facilitar una calidad de vida en el niño y futuro adulto. A continuación, veremos
a detalles las afectaciones que conlleva el consumo de bebidas azucaradas en
los niños.
Afectaciones
físicas: El
consumo excesivo de bebidas azucaradas en los niños pueden desencadenar un sinnúmero
de patologías en el niño o contribuir en el desarrollo de enfermedades crónicas
nos trasmitible en edad más adulta. La obesidad es una de la primera
consecuencia de un consumo desmedido de bebidas azucaradas, esta enfermedad
puede desencadenar otras patologías o complicaciones en la salud como;
- Diabetes
infantil: Esta se puede
desencadenar por factores genéticos, sin embargo, una dieta inadecuadas y alta
en azucares puede facilitar la activación temprana de la misma.
- Complicaciones
cardiovasculares:
El padecer obesidad a una edad temprana es un fuerte predictor de enfermedades crónicas
no trasmitible en una edad adulta, por lo que el mantener una malnutrición favorecen
a la aparición de las ENT.
- Complicaciones
en la vía respiratoria:
El asma es una enfermedad que se da con más
frecuencia en niños con sobrepeso u obesidad. Los niños obesos o sobrepeso son más
propensos a desarrollar apnea obstructiva del sueño.
Otros
síntomas que se dan por un consumo excesivo de bebidas azucaradas son las siguientes:
- Caries
dentales: Para
nadie es un secreto que la aparición de caries dentales esta fuertemente
asociado por un consumo excesivo de alimentos azucarados.
- Molestias
gastrointestinales:
La mala absorción del azúcar de los
jugos de fruta y mas cuando se dan en cantidades excesiva, pueden provocar flatulencias,
distención y dolor abdominal, diarrea y un retraso en el crecimiento.
Afectaciones
conductuales: un
estudio publicado en la revista Journal of Pediatrics, demostró que la conducta
del niño varia dependiendo de la cantidad de vasos de bebida azucarada que
consuma en el día, mientras mayor es el consumo de bebidas azucaradas, mayor es
el comportamiento agresivo del niño y la dificultad de atender en clases en el día.
Afectaciones
psicológicas y emocionales: La
obesidad infantil incita perspectivas sociales y actitudinales sobre su cuerpo
que pueden derivar en trastornos alimenticios o problemas de depresión en un
futuro, varios estudios han demostrados que los niños prefieren juntarse con niños
delgados o con un peso saludable, así mismo prefieren llevarse con niños discapacitados,
que con niños que padezca sobre peso u obesidad. Por otro lado, el consumo
excesivo de azúcar desarrolla una afinidad por los alimentos dulces en los
niños.
Es
necesario controlar la ingesta de bebidas azucaradas en niños o evitarla, para
prevenir la aparición de todas estas complicaciones de salud mencionada, y asi prevenir la aparición de enfermedades crónicas no trasmitible en una edad más
adulta, y mejorar el desarrollo del niño a lo largo de la niñez y adolescencia.
Bibliografía
ESPGHAN. (s.f.). Academia nutricion y dietetica. Obtenido de
Ingesta de azúcar en Bebés, Niños y Adolescentes:
https://academianutricionydietetica.org/NOTICIAS/azucarespghan.pdf
FAROS. (21 de abril de 2014). FAROS - Hospital Sant Joan
de Déu Barcelona. Obtenido de Los refrescos azucarados y su efecto en la
conducta de los niños:
https://faros.hsjdbcn.org/es/articulo/refrescos-azucarados-su-efecto-conducta-ninos
INEC. (2018). Ecuador en Cifras. Obtenido de
Encuesta Nacional de Salud y Nutricion:
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/documentos/web-inec/Estadisticas_Sociales/ENSANUT/ENSANUT_2018/Principales%20resultados%20ENSANUT_2018.pdf
OPS y OMS. (2020). OPS Ecuador. Obtenido de La OPS y
la OMS instan a reducir el consumo de azúcares en adultos y niños:
https://www3.paho.org/ecu/index.php?option=com_content&view=article&id=1523:la-ops-y-oms-instan-a-reducir-consumo-azucares-en-adultos-y-ninos&Itemid=360
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